Crème Au Pain D'épices

Ingrédients: 50 cl de lait

                   100 g de pain d'épices

                   3 oeufs entiers

                   2 sachets de sucre vanillé

• Préchauffer le four à 110°
• Mettre le lait à chauffer dans une casserole avec le pain d'épices. Mélanger jusqu'a dissolution complète du pain.
• Dans un saladier battre les oeufs et le sucre.
• Une fois le lait tiède, ajouter le petit à petit au mélange précédent.
• Verser dans 4 pots de yaourts ou 4 ramequins.
• Mettre au four pendant 35 minutes.
• A la sortie du four, laisser refroidir et placer au réfrigérateur.



Comments

[Sandrine]

Avec du pain d'épices, ça ne peut être que bien bon!!!