Articles populaires – Marie Et Ses Gourmandises...

9 octobre 2016

Salade de mesclun, coquillettes, fourme d'ambert et poire poché au sirop cannelle

(pour 2 personnes, salade repas) Ingrédients: 100g de coquillettes 2 grosses poires williams 120g de fourme d'ambert 100g de mesclun 200g de sucre 10cl d'huile d'olive Vinaigre balsamique 1 cuillère à café de cannelle (ou + selon les goûts) Sel, poivre...

Posté par La_Maria_ à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquillette, fourme, mesclun, poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2011

Poulet A La Tomate Et Sa Purée Provençale

Ingrédients: 4 pilons de poulet 1 briquette de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à café d'herbes de provence 1 boite de champignons de paris émincés 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 3 pommes de terres Sel, Poivre,...

Posté par La_Maria_ à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, provence, purée, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2011

Petits Fondants Aux Deux Chocolats

Ingrédients: 3 oeufs 75 g de sucre 85 g de beurre 50 g de farine 200 g de chocolat au lait 1 tablette de chocolat blanc Préchauffer le four à 180° Mélanger les oeufs entiers, le sucre, la farine pour obtenir un mélange bien mousseux et mettre le tout...

Posté par La_Maria_ à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, chocolat lait, fondant, gateaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2016

Galettes de lentilles corail

Ingrédients: 220g de lentilles rouge corail 3 pommes de terre moyenne 2 échalottes 1 gousse d'ail 1 oeuf 2 cuillères à soupe de maizena 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à soupe de graines de...

Posté par La_Maria_ à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, galette, lentille, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2013

Moelleux Aux Pommes

Une petite envie gourmande de pommes... Ingrédients: 2 oeufs 150g de sucre 100 ml de lait 100g de beurre fondu 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 pommes Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6/7). Dans votre speedy chef, verser les deux oeufs,...

Posté par La_Maria_ à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware, pommes, moelleux, speedy chef

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2011

Risotto Aux Asperges Et Citron

Ingrédients: 2 c. à soupe d' huile d'olive 1 oignon 2 tasses de riz blanc type basmati 1 bocal d' asperges 3 tasses de bouillon de poulet 2 c. à soupe de fromage à la crème PHILADELPHIA 1 jus de citron jaune Dans une poêle, mettre l'huile d'olive et l'oignon...

Posté par La_Maria_ à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, risotto, asperges, philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2011

Tortellini Au Jambon Cru Et Sa Crème De Courgette

Quelques courgettes dans le frigo alors une petite crème pour accompagner les pâtes ! Ingrédients: 3 petites courgettes 1 cube ou de l'arome saveur Tortellini au jambon cru (quantité selon l'appétit) 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Ail, Basilic,...

Posté par La_Maria_ à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tortellini, courgette, creme, jambon cru

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2011

Boulettes De Riz Au Porc A La Vapeur Sauce Soja

Ingrédients: 100 g de riz 200 g de chair à saucisse 1 cuillère à café de gingembre frais 1 oignon 1 gousse d'ail hachée Ciboulette 1 cuillère à café de zeste de citron jaune Sauce soja Faire tremper le riz dans l'eau froide 30 min. Hacher finement l'oignon,...

Posté par La_Maria_ à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, chair a saucisse, riz, vapeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2013

Omelette Pomme De Terre, Bacon, Trois Fromages

Après une soirée raclette, il me restait des pommes de terre et de la charcuterie. Du coup, pour ne pas jeter, on fait une petite omelette !! Ingrédients: 2 pommes de terre 6 tranches de bacon 50g de mélange de trois fromages râpés 2 oeufs 50ml de crème...

Posté par La_Maria_ à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, pomme de terre, tupperware, omelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2016

Courgettes Cacio E Pepe

Ingrédients: 3 courgettes moyennes 120g de parmesan rapé 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Taillez les courgettes en spaghettis avec une mandoline (personnellement, j'ai utilisé le NicerDicer mode julietti). Mélangez les spaghettis de courgette...

Posté par La_Maria_ à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, minceur, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2016

Soupe carotte/gingembre

Ingrédients: 6 carottes fanes 1 orange 1 oignon jaune 1 kube or (1 enveloppe de 2) 2 petites càc de gingembre en poudre 2 càc de miel 400ml d'eau Sel, poivre Pressez l'orange et prélevez le zeste. Epluchez les carottes et l'oignon et les couper en rondelles....

Posté par La_Maria_ à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carotte, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2012

Crumble A La Pomme Et Nutella

Ingrédients: 4 grosses pommes (type gala) 5 cuillères à soupe de nutella (ou + pour les gourmands) 250g de farine 125g de beurre mou 150g de sucre roux Préchauffer le four à 180°. Eplucher et couper en dés les pommes. Les déposer dans un plat a gratin...

Posté par La_Maria_ à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crumble, nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2012

Pasticcio (Plat grec)

Après un aussi beau week-end, j'avais des restes de barbecue, Alors, au lieu d'y jeter ou de manger "encore" pareil, J'ai trouvé l'idée de ce plat grec. Il est plus que complet, un peu trop d'ailleurs, mais excellent. Ca change du gratin de pâtes traditionnel....

Posté par La_Maria_ à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pasticcio, pates, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2012

Risotto Crevette Roquefort

Ingrédients: 250g de riz 1 boite de crevettes décortiquées 150g de roquefort 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 petit oignon 1 litre de bouillon de poule Faire revenir l'oignon et le riz dans une poêle avec de l'huile. Une fois que le riz devient...

Posté par La_Maria_ à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, roquefort, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2011

Gratin De Courgette, Chèvre Et Noix

On m'a donné des noix, alors cette semaine, on va trouver de nouvelles recettes !!! Ingrédients: 3 courgettes 1 bûche de chèvre 1 briquette de crème 2 oeufs 15 noix concassées Sel, Poivre Casser les noix, et les concasser au turbomax. Éplucher et couper...

Posté par La_Maria_ à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2011

Brownies Maison

Voila une autre recette à base de noix ! Ingrédients: 250 g de chocolat patissier 150 g de sucre 150 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 60 g de farine 40 g de noix concassées Faire fondre le chocolat et le beurre dans un saladier au bain marie....

Posté par La_Maria_ à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, brownies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2011

Tiramisu Framboise

Après la soupe, le dessert... Pour 4 personnes : 2 oeufs 250 g de mascarpone 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de framboises environ 10 biscuits roses de Reims 1 flacon de coulis de framboise (J'ai utilisé des framboises fraîches, des...

Posté par La_Maria_ à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tiramisu, framboise, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2011

Blanc De Poulet Sauce Au Miel Et Vinaigre Balsamique

Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de miel 1 petit pot de crème 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel, Poivre Dans une poêle, faire dorer les blancs de poulet dans un peu de beurre. Une fois les blancs dorés, verser la crème,...

Posté par La_Maria_ à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, poulet, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2012

Quiche Saumon, Courgette Et Chèvre

Au retour des beaux jours, les quiches du soleil sont les bienvenues !! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 1 courgette 1 demi bûche de chèvre 2 oeufs 1 brique de crème légère Sel, poivre Préchauffer le four à 180°, faire pré-cuire...

Posté par La_Maria_ à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, saumon, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2012

Cuisses De Poulet A La Sauce Moutarde Et Miel

J'adore le mélange sucré/salé, et particulièrement celui moutarde/miel. Ça donne un coté gourmand au poulet. Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 briquette de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère...

Posté par La_Maria_ à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, poulet, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2011

Aumonière Jambon Brie

J'ai découvert cette association jambon/brie dans un sandwich et j'adore !! Alors j'essaye un peu à toutes les sauces !!! Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 tranche épaisse de jambon cuit 1 morceau de fromage de brie ciboulette fraîche Dans un bol large,...

Posté par La_Maria_ à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aumonière, brie, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2011

Aumônière Crevettes Roquefort

J'avais un reste de roquefort, quelques feuilles de brick à finir et une boite de crevette Qui me regardait dans le frigo ! Alors tout naturellement, aumônière !!! Ingrédients: 2 boites de petites crevettes décortiquées 40 g de roquefort 4 cuillères à...

Posté par La_Maria_ à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aumonière, crevette, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2011

Spaghetti Aux Courgettes Croquantes Et Saumon Fumé

Et oui ! Encore de la courgette ! Ingrédients: 1 courgette Saumon fumé (quantité selon les gourmands) 250 g de spaghetti (pour 4 personnes) 1 brique de crème légère liquide 1 cuillère à café de sauce soja Ail, Ciboulette, Poivre, Sel Arôme Knor ou 1 cube...

Posté par La_Maria_ à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, saumon, spaghetti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2011

Chiberta

Fan des financiers, les voila revisités !! Ingrédients: (pour 4 personnes, 4 gâteaux) 100 g de beurre 1 oeuf 90 g de farine 50 g de sucre semoule 50 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 4 pralines roses 5 g de levure chimique Préchauffer votre four...

Posté par La_Maria_ à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chiberta, financiers, praline

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2016

Salade de brocoli au sésame

Ingrédients: 2 têtes de brocoli Graines de sésame Huile 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe d'huile de sésame (j'ai mi de l'huile de noix car pas de sésame) Sel, Poivre Taillez les têtes de brocoli (uniquement les sommités),...

Posté par La_Maria_ à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote