J'avais envie d'une blanquette depuis longtemps... Alors je me suis décidée !! Ingrédients: 1 kg de veau 2 petites carottes 1 cube de bouillon de poulet 1 cube de bouillon de légume 1 gros oignon 1 boite de champignon 15 cl de crème fraiche 1 jaune d'oeuf...