J'avais envie d'une blanquette depuis longtemps... Alors je me suis décidée !! Ingrédients: 1 kg de veau 2 petites carottes 1 cube de bouillon de poulet 1 cube de bouillon de légume 1 gros oignon 1 boite de champignon 15 cl de crème fraiche 1 jaune d'oeuf...

J'adore le mélange sucré/salé, et particulièrement celui moutarde/miel. Ça donne un coté gourmand au poulet. Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 briquette de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère...

Ingrédients: 4 pilons de poulet 1 briquette de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à café d'herbes de provence 1 boite de champignons de paris émincés 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 3 pommes de terres Sel, Poivre,...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de miel 1 petit pot de crème 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel, Poivre Dans une poêle, faire dorer les blancs de poulet dans un peu de beurre. Une fois les blancs dorés, verser la crème,...