Marie Et Ses Gourmandises...

23 août 2011

Spaghetti Aux Courgettes Croquantes Et Saumon Fumé

Et oui ! Encore de la courgette ! Ingrédients: 1 courgette Saumon fumé (quantité selon les gourmands) 250 g de spaghetti (pour 4 personnes) 1 brique de crème légère liquide 1 cuillère à café de sauce soja Ail, Ciboulette, Poivre, Sel Arôme Knor ou 1 cube...

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Tags: courgette, saumon, spaghetti

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22 août 2011

Tortellini Au Jambon Cru Et Sa Crème De Courgette

Quelques courgettes dans le frigo alors une petite crème pour accompagner les pâtes ! Ingrédients: 3 petites courgettes 1 cube ou de l'arome saveur Tortellini au jambon cru (quantité selon l'appétit) 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Ail, Basilic,...

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Tags: Tortellini, courgette, creme, jambon cru

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11 août 2011

Oeuf Cocotte Au Bacon

(photo empreintée, pas eu le temps d'en prendre une !) Et oui ! Le paquet de bacon ouvert, il faut le finir !! Ça serait dommage de gaspiller. Ingrédients: 4 oeufs 1 pot de crème fraîche Poivre, Ciboulette 5 tranches de bacon Préchauffer votre four à...

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Tags: bacon, oeuf

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10 août 2011

Chiberta

Fan des financiers, les voila revisités !! Ingrédients: (pour 4 personnes, 4 gâteaux) 100 g de beurre 1 oeuf 90 g de farine 50 g de sucre semoule 50 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 4 pralines roses 5 g de levure chimique Préchauffer votre four...

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Tags: chiberta, financiers, praline

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8 août 2011

Fromage Blanc Et Son Coulis De Chocolat

Ingrédients: 400 g de fromage blanc battu 80 g de beurre 160 g de chocolat 50 g de sucre (facultatif) Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat jusqu'a obtenir un mélange homogène. Battre le fromage blanc et le sucre. (on doit obtenir un fromage...

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Tags: chocolat, fromage blanc

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8 août 2011

Blanc De Poulet Sauce Au Miel Et Vinaigre Balsamique

Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de miel 1 petit pot de crème 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel, Poivre Dans une poêle, faire dorer les blancs de poulet dans un peu de beurre. Une fois les blancs dorés, verser la crème,...

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Tags: miel, poulet, vinaigre balsamique

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7 août 2011

Tiramisu Framboise

Après la soupe, le dessert... Pour 4 personnes : 2 oeufs 250 g de mascarpone 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de framboises environ 10 biscuits roses de Reims 1 flacon de coulis de framboise (J'ai utilisé des framboises fraîches, des...

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Tags: Tiramisu, framboise, mascarpone

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7 août 2011

Ma Soupe Au Chou

Une petite envie de soupe au chou... Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 1 chou 1,5L de bouillon (bouillon de poule ou knor selon les goûts) Sel, Poivre

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Tags: chou, soupe

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