Snapchat-9033776276251830828

 

Ingrédients: 6 carottes fanes

                 1 orange

                 1 oignon jaune

                 1 kube or (1 enveloppe de 2)

                 2 petites càc de gingembre en poudre

                 2 càc de miel

                 400ml d'eau

                 Sel, poivre

 

  • Pressez l'orange et prélevez le zeste. Epluchez les carottes et l'oignon et les couper en rondelles.
  • Dans la casserole, versez l'eau, le zeste, le cube. Une fois chaud, ajoutez les carottes et l'oignon et cuire 20min.
  • Mixer pour obtenir une texture lisse. Ajouter le miel, le gingembre et le jus d'orange, bien mélanger.
  • Si besoin, salez, poivrez.