27 novembre 2011
Petits Fondants Aux Deux Chocolats
Ingrédients: 3 oeufs
75 g de sucre
85 g de beurre
50 g de farine
200 g de chocolat au lait
1 tablette de chocolat blanc
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Préchauffer le four à 180°
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Mélanger les oeufs entiers, le sucre, la farine pour obtenir un mélange bien mousseux et mettre le tout au réfrigérateur.
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Faire fondre le chocolat au lait et le beurre.
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Mélanger avec le mélange précédent.
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Dans des moules à cannelés, mettre deux carreaux de chocolat blanc dans chaque fond de moules.
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Verser par dessus la préparation (il doit y avoir des petites bulles qui remontent)
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Faire cuire 10 min.
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