26 septembre 2011
Aumonière Jambon Brie
J'ai découvert cette association jambon/brie dans un sandwich et j'adore !!
Alors j'essaye un peu à toutes les sauces !!!
Ingrédients: 4 feuilles de brick
1 tranche épaisse de jambon cuit
1 morceau de fromage de brie
ciboulette fraîche
- Dans un bol large, disposer deux feuille de brick.
- Découper la tranche de jambon en petite lamelle et en mettre au fond de la feuille de brick.
- Couper des dès de fromage, les disposer au dessus du jambon.
- Ciseler un peu de ciboulette et parsemer sur le fromage.
- Fermer l'aumonière avec une ficelle et enfourner à 180° jusqu'a que ça dore.
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