8 août 2011
Fromage Blanc Et Son Coulis De Chocolat
Ingrédients: 400 g de fromage blanc battu
80 g de beurre
160 g de chocolat
50 g de sucre (facultatif)
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Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat jusqu'a obtenir un mélange homogène.
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Battre le fromage blanc et le sucre. (on doit obtenir un fromage bien lisse)
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Dans 4 verres, mettre une couche de fromage blanc, une couche de chocolat encore tiède, une couche de fromage blanc.
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Décorer d'un peu de chocolat et déguster tout de suite !
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